YUNNAN OIL

Imperial Porter

Colaboración entre Brew & Roll y Drunken Bros.
Os presentamos una Imperial Porter, de color negro azabache, densa y cremosa.
Elaborada con Pu Erh, té centenario de origen chino fermentado y madurado en bambú.
Toques torrefactos en combinación con regaliz, té, cacao y un ligero matiz especiado hacen del trago un momento complejo para disfrutar lentamente.

Datos técnicos


Maltas: Best Pale, Amber, DRC, Caramalt, Brown, Chocolate, Black y copos de avena.
Adjuntos: Pu erh.
Lúpulos: East Kent Goldings.
Levadura: Ale americana.


ABV: 10,4%
EBC: 108
Ibus: 43

Nota cata

Amargor:

Maltosidad:

Cuerpo:

Color:

7º-10º

Chocolates, pasteles y postres en general.

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