Ripley

Imperial mugcake stout

Nos encontramos ante una Imperial stout de 10º con vainilla bourbon de Madagascar, cacao, lactosa y café de Colombia.
Aroma intenso a cacao, con toques a vainilla y cáfe que nos pueden llegar a recordar a un postre.
Una vez en boca se presenta densa a la par que sedosa y delicada. Predominando los mismos sabores que caracterizaban a los aromas. Un final intenso que perdura en

Datos técnicos


Maltas: Pale, Carafa, Caramel, Cebada tostada y Avena.
Lúpulos: Bullion y Northern Brewer.
Adjuntos: Café de Colombia, Vanilla bourbon, Cacao y Lactosa.
Levadura: Ale inglesa.


ABV: 10%
EBC: 90
Ibus: 100

Nota cata

Amargor:

Maltosidad:

Cuerpo:

Color:

7º-10º

Chocolate y postres en general.

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