HOP JAM

American India Pale Ale

Una American IPA de color dorado, con tendencia cobriza, espuma blanca y densa de larga duración.
Impactante aroma a cítricos y en menor medida, frutas tropicales.
En boca muy intensa, con un amargor pronunciado y protagonismo absoluto del lúpulo. Con retazos florales, cítricos, e incluso terrosos.
Retrogusto largo e intenso, que perdura en boca tras el trago.
Refrescante y potente en boca.

Datos técnicos


Maltas: Pale, Caraamber, Munich, Trigo y Carafoam.
Lúpulos: Chinook, Willamette y Cascade.
Levadura: Ale americana.


ABV: 7%
EBC: 22
Ibus: 85

Nota cata

Amargor:

Maltosidad:

Cuerpo:

Color:

6º-10º

Carnes, hamburguesas y aperitivos.

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